• Passe pierres + criste marine + perce pierre

    Passe -pierres

     

     

     

    C'est dans la baie de la somme que l on trouve a 90 % le passe  pierres. Elle  est vendue en hollande sur le port de crotoy

     

    Passe -pierres

    Elle se ramasse de mai

    a septembre

    Chez moi

    sur le sable a mer descente

     

     

    Je lui donne aussi le nom de criste marine ou perce pierre ou salcoran. Le bout saillant de la plante est une corne de sel . Je l obtiens seulement a une marée coefficient 60 .

    Ce sont des tiges tendres et croquantes salé que je mange cru en vinaigrette

     

    Passe -pierres 

     

     

    Mais je la préfère a la poele nature comme des haricots verts

     

     

    Ses propriétés sont :

    FER  ZINC  MANGANESE  PHOSPHORE  MAGNESIUM POTASSIUM et CALCIUM

    Une grande vertue contre l hypertension

     

    BONNE APPETIT LES AMIES ET AMIS

     

     

    Passe -pierres

     

     

    « C est un truc bizarre mais quoi ? Un chantier en route le camping »

  • Commentaires

    1
    Lundi 4 Avril 2016 à 19:01

    Bonsoir Lila ! Hum c'est tentant à goûter !!! bisous !

    2
    Lundi 4 Avril 2016 à 19:14

    Bonjour Lila, je n'avais pas trouvé, une belle cueillette pleine de vitamines !!

    Gros bisous Rozy

    3
    Lundi 4 Avril 2016 à 19:20

    Re-bonsoir Lila,

    Ben je ne connais pas du tout ! on s'instruit sur les blogs et ça j'adore ! Passe une bonne soirée, grosses bises Véronique

    4
    Lundi 4 Avril 2016 à 19:34

    bonsoir  j aime bien  c'est croquant 

     

    bonne soirée  bises

    5
    Lundi 4 Avril 2016 à 20:04

    Bonsoir 

    Je ne connais pas , je n'ai plus qu'à venir chez toi pour la dégustation he!

    Douce soirée

    De gros bisous Lila 

    6
    Lundi 4 Avril 2016 à 20:11

    Bonsoir Lila, 

    ça m'a l'air bon ! 

    Passe une bonne soirée, gros bisous

    Nadine

    7
    Lundi 4 Avril 2016 à 20:28

    Si tu aimes, c'est que c'est délicieux...

    Je ne connais pas du tout.

    Je t'avais perdu et je t'ai trouvé grace a Moune.

    Je me suis inscrite a ta new.

    Bises et bonne soirée.

    Aimée

    8
    Lundi 4 Avril 2016 à 20:29

    Bonsoir ma Lilou

    Il va falloir que je goute comme tu dis que c'est bon, je regarderais vendredi au poissonnier s'il en a

    Je te souhaite une bonne soirée, bisous

    9
    Lundi 4 Avril 2016 à 20:42

    Mais non, ma belle, je t'ai plus perdu, je t'ai attaché avec un fil a la patte, grâce a ta new,ou je viens de m'incrire...hi !!! hi !!!

    BisousAimée

    10
    Lundi 4 Avril 2016 à 21:24

    Bonsoir Lila

    Dans chaque région on trouve des plantes bonnes à manger et je pense que cela doit être bon, mais je ne connaissais pas.

    Bonne nuit, bisous 

    11
    Lundi 4 Avril 2016 à 23:07

    Bonsoir Lila , je ne connais pas et j'ouvrirai mes yeux sur la plage face à notre maison , merci pour l'info . Bonne nuit , bises , escapade ,

    12
    Lundi 4 Avril 2016 à 23:37

    Des salicornes, j'en ai un jour acheté au rayon poisson par curiosité et ma foi c'est pas mauvais... ,-) bonne nuit Lilablou... bises, JB

    13
    Mardi 5 Avril 2016 à 05:41

    Je l'adore nature, à croquer, tout simplement.

    Bon mardi, avec un peu de soleil ?
    Bisoux, lila

    Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ domƸ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

    14
    Mardi 5 Avril 2016 à 06:21

    Coucou Lila

    Merci pour ta gentille visite matinal 

    Je te souhaite une belle journée .

    De gros bisous ^^

    15
    Mardi 5 Avril 2016 à 08:49

    Kikou Lila

    C'est donc bien de la salicorne. J'y avais goûté une fois et je trouve ça pas mauvais du tout, et alors si c'est bon pour la santé !!!

    J'espère que tu vas bien

    Je te souhaite une douce journée remplie de soleil

    Gros bisous

    @lain

    16
    Mardi 5 Avril 2016 à 09:01

    Je ne connais pas du tout !!! J'aime les blogs pour ça, pour toutes les découvertes qu'on peut y faire .

    Je suppose qu'il n'y en a pas chez nous, car je n'en ai jamais entendu parler ... Dommage, car elle a l'air d'avoir plein de vertus !!

    Bonne journée et bisous

    Josy

    17
    Mardi 5 Avril 2016 à 11:18

    Depuis que je suis dans le midi j'en suis privée ,mais dans huit jours je serai dans le Nord  je vais pouvoir remédier à ce manque hihihihi; bon mardi ; bises sous la pluie aujourd'hui

    18
    josie
    Mardi 5 Avril 2016 à 12:13

    bonjour lila,  dans la mer il  y a le plein de vertues,   mais  seulement  elle se  pollue aussi, la méditterrannée se meurt; un jour plus de poissons, la génération future auront des en plastique comme souvenir, par chez nous les coquillages sont   insalubres a la consonmation, une quarantaine de maisons en  bord ure pas loin du rivage   qui ont des fosses hors normes, moi je ne mangerais  plus de moules;  les algues du moins certaines sont utilisées  en cuisine, la laitue de mer jamais mangé; en  décembre j allais chez  le kiné, lui il  récolte de la  spiruline dans un  bassin en eau  de mer peu profonde, ils sont a deux, ca recommence en avril, il faut  la sécher; la broyer;  le mettre  dans les sachets, il la vendait 15 euros les 100grs, il me disait les  vertus le matin  a prendre, oui aussi remplaçait un steack; je  n ai pas acheté, travaille bien, bonne journée, le soleil va percer, bises de bretagne.

    19
    Mardi 5 Avril 2016 à 13:20

    je connais, je suis à 10 km de la baie, je les appelle aussi salicorne.

    C'est bon en les faisant comme des cornichons dans le vinaigre et aussi comme des haricots verts.

    bises

    20
    Mardi 5 Avril 2016 à 13:57

    Coucou Lila

    J'adore la Baie de Somme

    j'en ai de très bons souvenirs

    Passe un bel après-midi

    La pub n'est pas arrivée chez toi pour l'instant.

    bisous

    21
    Mardi 5 Avril 2016 à 15:25

    Bonjour Lila , mais  tout  ça  m'as l'air très  bon , tu dois être une bonne cuisinière je  pense . Belle fin de mardi , nous  c'est la pluie jusqu'a jeudi frown . Pour ta news , c'est un peu le  foutoir su  cette plateforme , moi nom plus  je  les reçois quand le système veux bien fonctionner . Gros bisous .

    Emile

    22
    Mardi 5 Avril 2016 à 19:20

    un aliment que je ne connaissais pas...Bonne semaine

    23
    josie
    Mardi 5 Avril 2016 à 20:54
    lila, petit excuse, ho lala je croyais pas voir mon premier sorti, me voila a te mettre un deuxième; voila la gourde que je suis, je trouve super ce blog, quelle écriture, une écrivainne, lol, bonne soirée, bises de bretagne, le soleil y était ; les patates plantées,
    24
    Mardi 5 Avril 2016 à 21:40

    Il y en a beaucoup en charente maritime, elle pousse sur les bords des marais salants

    Passe une agréable soirée

    Bisous

    25
    Mercredi 6 Avril 2016 à 00:32

    je connaissais pas

    m'ciiii pour ton passage et ton comm'

    je te souhaite un bon mercredi et t'envoie pleins d'bisouilles

    pleins d'bisouilles les copi.net

    26
    Mercredi 6 Avril 2016 à 06:43

    Bon mercredi, avec mon allergie qui ne passe pas ...
    Et j'en sens venir une autre pour la pluie !
    Bisoux, lila

    Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

    27
    Mercredi 6 Avril 2016 à 07:47

    Bonjour lila

    J'espère que tu vas bien

    Ici temps moyen et frais ce matin, mais ça peut encore changer. Hier il faisait beau, plus frais mais avec du soleil c'est super.

    Je te souhaite une douce journée

    Bises

    @lain

    28
    Mercredi 6 Avril 2016 à 07:52

    Coucou Lila ! Alors j'habite dans les Landes depuis mai 2015 ( nous avons acheté une maison pour notre retraite à Rion des Landes ). Nous sommes situés à 27 kms de Contis-plage ( c'est le bord de mer le + proche), à environ 60 kms de Mimizan, même distance de Cap Breton ....

    Mais il n'y a pas de salicornes , j'en ai la confirmation . Hier j'ai demandé à PDM " nous avons du passe pierre près de chez nous ".

    Réponse : " kékséksa ? biggrin "

    Quand j'ai pu lui dire que cela s'appelait aussi " salicorne", sa réponse a été nette : " non, c'est en Bretagne qu'il y en a ".

    Bon, si je vais en Bretagne, j'essaierai au moins d'en ramener ...

    Bonne journée , bon travaux et gros bisous

    Josy

    29
    Mercredi 6 Avril 2016 à 08:00

    Ha oui ! j'en ai déja mangé en Bretagne! c'est pas mauvais!

    Belle journée

    30
    Mercredi 6 Avril 2016 à 11:03

    Bonjour ma Louloute

    C'est que tu tiens un terrain de camping ? ou c'est que tu clôtures ta parcelle ! tu vas passer de bonnes vacances en Bretagne je suppose

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    31
    Mercredi 6 Avril 2016 à 11:11

    ça doit être bon ça !! Biiiizzzz !

    32
    Mercredi 6 Avril 2016 à 11:13

    coucou Lila,

    je ne connais pas du tout!!

    chaque coin de France à ses plantes secrètes et ses spécialités culinaires.

    Merci pour l'assiette!

    Bisous et belle journée à toi Lila

    33
    Mercredi 6 Avril 2016 à 14:12

    Coucou Lila , j'ai noté cette algue pour me renseigner auprès des pêcheurs ! . Bon après midi , bisous , escapade 

    34
    Mercredi 6 Avril 2016 à 16:16

    kikou lila

    merci pour ton petit commentaire ,je vois que chaque jour tu nous mets un header différent et tu as changer le fond de ton blog  qui est bien beau

    bon j’espère que tu as progressé dans les montages de Gilbert qui sont vraiment superbe bravo a lui

    je te souhaite une bonne fin de soirée

    Amitiés Annie

    35
    Jeudi 7 Avril 2016 à 06:20

    miammmmmmmmm !! avant j'habitais pas très loin de là

    alors ça me manque parfois

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :