• Une énigme pot au feu gras ou maigre ?

     

     

    Alors on m 'a payé un cuit vapeur

    J'ai tenté un pot au feu en cuisine

    Lol super bon 45 minutes de cuisson une première pour moi

    Mais mais une simple question !!!

    Pensez vous que le pot au feu vapeur est moins gras

    que le pot au feu a l eau ?

     

    Une éngime pot au feu

     

    Pour moi mon pot au feu et plus goutu

    et plus léger

    C 'était parfait pour une première

    Des habitudes des parents toujours cuire son pot au feu

    a l 'eau Lol

     

    « ils sont courageux les garssondage »

  • Commentaires

    1
    Lundi 9 Janvier à 23:49

    bon mardi les potes

    pour moi je prépare des ptis surprises pour mettre

    dans les armoires lol

    bisous  a tous

    2
    Mardi 10 Janvier à 00:06

    Coucou Lila

    en fait ça dépend de ce que tu mets dans ton pot au feu.

    Et si on veut du bouillon après il vaut mieux que ce soit à l'eau?

    Bon mardi et gros bisous.

      • Mardi 10 Janvier à 15:47

        sylvie

        je dirais que je ne prend pas le bouillon pour la soupe

        et je met comme le conseil  ' marmitton '

        thym laurier persil oignon

        sel poivre carotte poireau navet

        bisous amie

    3
    josie
    Mardi 10 Janvier à 00:29

    hello lila,  ben moi je  suis   vieux jeu, une marmitée ce  lundi chez moi avec viande,   carottes, potimaron et pommes de terre en dernier, trois heures sur le gaz,     je mixe les légumes on la mange comme ça,   restant de viande et légumes  réchauffés demain poele  on peut mettre ketchup ou pas, le restant de bouillon du vermicelle pour   le restant,  il restera encore  du épais  mixé pour   demain soir, pour te dire je n ai pas de cocotte  minute cuit trop vite, le cuit vapeur est bon   ça conserve mieux les  vitamines, moi je ne jette rien, ou très rare,  certains le gaspillage ,  en pension  on apprenais a faire du pot au feu on peut y mettre bouquet garni  moi non,   le far breton, un an  pas appris grand chose en ceg, les  briquettes de  soupe  pas du tout la meme, bon mardi, cet aprem  la pluie et demain sans doute et du vent, bisous de bretagne, josiane.

      • Mardi 10 Janvier à 15:51

        je dirais que je n aime pas le pot au feu cuit trois heure

        pour moi écoeurant alors peut de cuisson

        et surtout cher pour le gaz

        Moi non plus je ne gaspille pas et donne mes reste

        a mes poules lol

        voilà la vapeur c 'est léger et bon

        bisous ma josie

    4
    Mardi 10 Janvier à 00:31

    Sans doute très bon, mais j'aime bien le traditionnel !!!!

      • Mardi 10 Janvier à 21:03

        et bien jobel il faut essayer c 'est super bon

        bisous amie

    5
    Mardi 10 Janvier à 05:36

    On s'en fout !

    Du gras il nous en faut.

    Mais du bon gras !

    Bon mardi, doux mais gris, gris.
    Suis débordée mais j'attends le docteur ...
    Bisoux, ma lila

      • Mardi 10 Janvier à 21:03

        ma dom

        moi j 'en mange de trop alors je fais gaf

        il en faut mais attention bisous amie

    6
    Mardi 10 Janvier à 07:25

    Ben ma chérie, moi je dirai : à l'eau!

    D'abord parce qu'il faut du bouillon pour que ce soit bon

    Ensuite qu'un pot au feu doit cuire longtemps, à petit feu pour que la viande donne ses arômes

    Et enfin parce que le cuit vapeur va vite, OK, mais ce n'est pas le seul critère d'un bon plat

    Ty vas dire : la Gigi, elle est du siècle dernier!

    Ben oui!

    Allez, plein de bises, ma Lala!

    Gigi

     

      • Mardi 10 Janvier à 21:04

        je suis d accord le bouillon c 'est bien

        mais pas gras je change mon eau en court de route

        pour l arome aussi en vapeur pas de soucis

        meme plus a mon gout bisous amie

    7
    Mardi 10 Janvier à 08:33

    Bonjour Lila, je ne peux pas dire, je le fais à l'ancienne!!

    Bonne journée gros bisous Rozy

      • Mardi 10 Janvier à 21:05

        et oui rozy

        comme beaucoup lol bisous

    8
    Mardi 10 Janvier à 08:39

    J'en ai fait un dimanche, et nous nous régalons avec le potage ( bouillon et le reste des légumes mixés ) ! Je le fais à l'ancienne ....

    Très gros bisous ma Lila

    Josy

      • Mardi 10 Janvier à 21:06

        et oui josy

        mais j 'ai voulue changer et c 'est bien

        enfin je préfère lol bisous

    9
    Mardi 10 Janvier à 08:51

    Moi je le fais à l'ancienne mais tu vois je ne serais pas contre d'essayer ce nouvel appareil, alors en attendant qu'on m'en offre un je vais en faire demain comme autrefois et dans le bouillon du tapioca c'est délicieux !!!bonne journée, mon amie, bisous

      • Mardi 10 Janvier à 21:06

        et pourquoi pas jackie

        c 'est sympas tu aimeras

        alors je t envoie un cuit vapeur lol bisous amie

    10
    Mardi 10 Janvier à 09:08

    Bonjour ma belle

    Moi je le fais à la cocotte minuit , un peu moins long que l'ancienne 1h30

    Je sais pas si il est moins gras à toi de nous le dire

    Qu'elles sont ses petites surprises,je suis curieuse

    Une belle journée pour toi, chez nous ce matin la pluie

    Gros bisous Jasmine...♥

      • Mardi 10 Janvier à 21:52

        je  te dirais bon goutu et leger

        oui je dis pas plus car  c 'est une surprise lol

        bisous amie

    11
    Mardi 10 Janvier à 09:08

     

    Kikou Lila,

     

    Aujourd’hui, je suis triste, j’ai appris le décès d’une dame que j’ai connu il y a une trentaine d’année et après mon déménagement , on s’était perdu de vue.

     

    Le temps est gris , il pleut, une météo pour rester chez soi.

     

    Passe une bonne journée, gros bisous,

     

    Nadine

     

    Résultat de recherche d'images pour "il pleut"

      • Mardi 10 Janvier à 21:53

        et bien ma didine

        pas facile la perte d un amie

        mais quand on prend de la bouteille on perd les siens

        Maman de 90 ans a beaucoup de chance d avoir

        tout ses enfants et sa famille bisous ma pote

    12
    Mardi 10 Janvier à 09:09

    Bonjour ma belle

    Moi je le fais à la cocotte minute , un peu moins long que l'ancienne 1h30

    Je sais pas si il est moins gras à toi de nous le dire

    Qu'elles sont ses petites surprises,je suis curieuse

    Une belle journée pour toi, chez nous ce matin la pluie

    Gros bisous Jasmine...♥

      • Mardi 10 Janvier à 21:53

        déjà lue lol bisous

    13
    Mardi 10 Janvier à 09:53

    Aucune idée mais je mange les deux sûr et certain....

    Bon mardi.

      • Mardi 10 Janvier à 21:54

        tu me fais marrer gourmand va bisous lol

    14
    Mardi 10 Janvier à 10:01

    Bonjour ma Chouchou

    Je le cuit à l'eau en cocotte, je laisse tout cuire dans son jus, viandes ( Basse côte ou Jarret,  plat de côte, joue ou queue de boeuf et os à moelle bien sûr ) , légumes ( patates en dernier ) j'ajoutes oignons avec clous de girofles, bouquets garnit, Royco au bouillon de pot au feu , c'est mon plat préféré et perso, à la vapeur cela ne me dit rien du tout mais côté régime, sûrement mieux ma douce

    Bonne journée et gros bisous

    Coco

      • Mardi 10 Janvier à 21:56

        miam miam

        moi aussi je l aime mais a la vapeur lol bisous ma douce

    15
    Mardi 10 Janvier à 10:53

    bonjour Lila tu vas bien ce matin

    moi aussi j ai achete un cuit vaeur je vais essayer le pot au feu comme cela

    ça doit etre moilleux et moins gras

    je te dirais le resultat

    bisous Elyci

      • Mardi 10 Janvier à 21:57

        tu ne regretteras pas

        j 'ai pris un morceau de jarret et pas gras

        bisous ma douce

    16
    Mardi 10 Janvier à 12:12

    Bonjour ma Loupette

    J'ai horreur du pot au feu

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

      • Mardi 10 Janvier à 21:59

        et bien c 'est dit tu n 'aimes pas

        il est vrai que je le trouve écoeurant

        et là il est léger bisous noisette

    17
    Mardi 10 Janvier à 13:52

    bonjour Lila


    Je bannis tous ses ustensiles électriques

    un pot -au - feu se cuit dans la marmite

    comme faisaient nos parents le cuit vapeur

    juste diététique mais sans goût,

    une vraie cuisine se mijote longtemps

    avec de la bonne viande moi

     je met du plat de cote et joue de boeuf,

    et tous les légumes, plus thym laurier

    et clou de girofle 

    bien meilleur puis quand refroidis

    j'enlève la graisse dessus là un bouillon un vrai de vrai

    pas gras du tout ,

    moi je suis sur le forum car pas mal de retard

    passe une bonne journée moi je sors pas

    trop mauvais de pluie cette fois ,

    je vais me mettre à la peinture toile

    un tableau à finir, pour Gutta ;

    bisou ma douce ,

    Mardi 10

      • Mardi 10 Janvier à 22:00

        je suis bien avec mon cuit vapeur lol

        tu me donneras des tuyaux pour que je puisse peindre

        sur du bois c 'est mon truc que je recherche

        bisous amie

    18
    Mardi 10 Janvier à 15:02

    Je le fais aussi avec l'ancienne méthode quant à te dire si le tien est moins gras je ne sais pas.  Dans l'eau beaucoup de graisse va dans le bouillon et si tu ne le consommes pas tu en manges moins. Je n'utilise pas trop ces appareils éléectriques, ils te font monter au plafond la consommation d'électricité. bon mardi.

      • Mardi 10 Janvier à 22:01

        mon systéme electrique a vapeur ne consomme pas

        il a été choisie pour

        oui il est léger bisous amie

    19
    Mardi 10 Janvier à 15:54

    oh il donne envie ..et si ... ??? mdr 

    Bonne journée et bisous du Tarn 

      • Mardi 10 Janvier à 22:01

        oui et si on le mangeait ensemble lol

        bisous amie

    20
    Mardi 10 Janvier à 16:27

    pour moi gras ! vu que je ne pèse même plus 50 kg!

    un bon morceau de lard avec plein de légumes mijoté c'est bien lolll

    coucou avec de la pluie

    hier aussi je suis arrivée a Dinant

    ( je sais qu'un dinan sans le 't' existe aussi en France ...) avec un ciel gris

    sortie du train froid et grisaille un peu de neige sur les ponts et prairies! ...

    enfin bref ça m'a fait une balade j'ai changé d'air et j'ai fait des photos que vous verrez bientôt ....

    gros gros bisous et a demain ... j'espère + sec car j'en ai marre de rouiller!

      • Mardi 10 Janvier à 22:03

        oui dinan bretagne cote bretonne après st malo

        et sinon alors le poids pas par le gras mais

        dans un équilibre alimentaire voir féculent

        légumineuse bisous amie

    21
    Mardi 10 Janvier à 18:32

    Bonsoir Lila,

    Moi j'aime quand ça mijote !! Passe une très bonne soirée, grosses bises, Véronique

      • Mardi 10 Janvier à 22:03

        il mijote le mien hooooooo

        bisous amie

    22
    Mardi 10 Janvier à 18:40

    Coucou ma Lila

    un pot au feu vapeur, , , tiens tiens !

    Pour moi un pot au feu c'est a l'eau, car je garde le bouillon pour m'en faire une bonne soupe.

    Mais bon, il faut "peut être" suivre l'évolution de son temps, moi je suis restée " vieille France"

    Bonne soirée ma Lila

    Bisous ma Poto

      • Mardi 10 Janvier à 22:05

        ma poto j 'aime le nouveau et je suis curieuse

        je ne savais pas que cela pouvait se faire

        et j 'ai été joliment surprise  bisous ma copine

    23
    Mercredi 11 Janvier à 06:00

    je ne connais pas du tout cette cuisson

    mais si tu as aimé !! c'est déjà très bien

    j'adore le pot au feu !!!

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