• Votre plat préféré d autrefois ...

     

     

    Ce soir avec maman on se rappelait les bons plats

    qu elle me faisait enfant ...

    Car maintenant avec son grand age elle cuisine très peu !!!

     

    Alors pour partager ensemble , nommez moi un plat que

    votre mère ou grand mère cuisinait et que vous adoriez MERCI 

     

    « Un peu fière de ma fille !!!Un con de plus !!! »

  • Commentaires

    1
    josie
    Mardi 17 Janvier à 22:40

    coucou lila, moi quand j étais chez les parents pas riche  a l époque, soupe légumes, du ragout   saucisse   j aimais, tu sais dans les campagnes du lard, du riz cuit a l eau et lait a la fin en fin de cuisson  ,  cuit au feu de  bois, ne me demande pas le dessert lol, tapioca, banane de temps a autre, pas de yaourts, on faisait  le beurre  ben fille de paysan, du lapin aussi,  poulet, ha si des crasse  croutes  sucrés bn on en trouve encore, tu sais un peu plus,    dis   au portugal ils cultivent le jardin,   le copain de la fille  c est  un, peut etre un cousin a toi; lol, bon nuit, j ai rien dit, bisous, josiane.

      • josie
        Mercredi 18 Janvier à 15:01

        bonjour lila, des fautes il y a  casse croute bn biscuiterie nantaise, il y en a encore seule les ingrédients changés moins bons je ne prends plus, l emballage  jaune pareil, il y a du vent  nord est froid,   zhomme est parti au bois, il y a soleil, moi un peu de courses pour la soupe, bonne  journée, bisous, josiane.

    2
    Mardi 17 Janvier à 23:10

    Les escargots de ma mère à noël était un délice, jusqu'au jour ou j'ai su qu'ils venaient de carrefour, un peu déçu d'apprendre ça mais quand même très bon, bise JL

    3
    Mardi 17 Janvier à 23:13

    Bonsoir ma Lila,

    de ma grand-mère , je ne me souviens pas, nous vivions en Allemagne et elle en Belgique donc pas facile, mais j'aimais bien les carbonnades flamandes de mon papa et les crêpes de maman.

    Passe une bonne nuit, gros bisous gelés,

    Didine

    4
    Mercredi 18 Janvier à 00:20

    Je me souviens d'un tas de choses que maman nous cuisinait:endives au gratin,macaronis gratines,les soupes avec nos légumes du jardin....des plats simples mais j'en sens encore l'odeur!Et le chocolat chaud avec du chocolat en tablette tout comme le chocolat fondu sur nos tartines.....

    Bisous

    5
    Mercredi 18 Janvier à 06:10

    Je me souviens d'un régal avec un civet de lapin au sang, que faisait ma grand tante et dont je n'ai jamais connu la recette ...

    Autrement, mum, et grand mère étaient des cuisinières hors pair !

    Bon mercredi ... au chaud, si possible.
    Bisoux, ma lila

    6
    Mercredi 18 Janvier à 06:10

    ma grande mère maternelle et maman cuisinaient beaucoup et faisaient de bons plats

    difficile de choisir !!! 

    mais par l'odeur alléchée 

    je dirai le pot au feu de mémé

    et la crème aux oeufs de maman 

    il fallait choisir pas si facile je l'avoue !!

    bonne journée à toi petite lila

    7
    Mercredi 18 Janvier à 08:45

    Bonjour ma Lila

    De ma grand-mère je ne me souviens pas de sa cuisine, pour la simple raison, qu'elle vivait avec nous et que c'est ma maman qui cuisinait, et je t'assure qu'elle cuisinait super bien

    De toutes sortes de plats, la liste serai un peu longue lol, elle était gourmande et gourmette (comme moi) le résultat se voit lol

    Bonne journée, bisous ma Poto

     

    8
    Mercredi 18 Janvier à 09:46
    1. Ma Lila

    Le plat du dimanche, c'était un petit feuilleté personnel ( j'ai oublié le nom) aux champignons, quenelles et olives vertes! Un régal!

    je voudrais pouvoir en manger de nouveau!

    Bises

    Gigi

    9
    Mercredi 18 Janvier à 10:03

    Quand j'étais chez mes grand-parents à Marseille, on avait souvent de la bouillabaisse. J'aimais beaucoup ça... et j'aime toujours !

    Bisous

    10
    Mercredi 18 Janvier à 10:08

    Tu sais à la campagne ma maman cuisinait beaucoup, poule au pot, de bonnes sauces, du ventre de veau, de bonnes tartes, et mon papa cuisinait les escargots super bien !!!

    Mon goût de la cuisine vient d'elle, elle m'a transmit son virus, maintenant je cuisine moins mais quand je reçois alors là je mets les petits plats dans les grands....

    Bonne journée, bisous

    11
    Mercredi 18 Janvier à 11:41

    ha un bon bœuf carottes? un pot au feu? un gratin dauphinois? un hachis parmentier? une poule au pot? enfin il y en a plein!!!!!!!!

    bon mercredi!!! ici frisquet mais un beau soleil!!!! c'est quand même plus agréable que le brouillard !!!

    bisous Sylvie  

    12
    Mercredi 18 Janvier à 12:12
    nays&
    hello Lila
    oups tu me poses une colle là
    ma mère ne cuisinait pas bcp vu qu'elle travaillait beaucoup comme indépendante c'est ma bobonne qui cuisinait..tout était bon pas de préférence :)
    bisous et douce journée ☺☺
    13
    Mercredi 18 Janvier à 13:14

     bonjour 

     pour moi  je suis une inconditionnelle d ela blanquette de veau  que faisait ma grand Mére 

     et aussi   sa bouillie d 'avoine   dans le chaudron

    un délice 

    bonne journée pour  toi 

     bises Lilou

    14
    Mercredi 18 Janvier à 13:40

    Bonjour ma belle

    Difficile de choisir un plat de ma maman

    Elle faisait de nombreux bons plats

    Mais une chose qu'elle faisait à Noël, le vrai puding

    qu'elle préparait plusieurs jours avant Noël

    un régal.

    Belle journée avec de gros zou Jasmine...♥

    15
    Mercredi 18 Janvier à 16:22

    J'adorais son lapin, elle farcissait le ventre et le recousait, on se battait pour avoir plus de farce que les autres.

    Elle élevait ses lapins elle-même mais ne les tuait pas devant moi sinon je n'en voulais pas. Les tripes aussi, elle les faisait entièrement, tiens j'ai faim.

    Bises

    16
    Mercredi 18 Janvier à 16:23

    Nous élevions des lapins aussi ma maman le cuisinait divinement et celui que j'appréciais le plus était le lapin aux pruneaux et raisins... une tuerie !!!

    Bisous dans ta soirée Lila!

    Nicole

    17
    Mercredi 18 Janvier à 17:42

    Il y a tant de plats que j'aimais

    chez ma grand-mère,

    je crois que lorsque j'étais chez elle,

    elle ne faisait que ce que j'aimais,

    maman a pris le relais

    et moi aussi avec mes enfants .

    Pour moi cela vient que je suis un petit moineau

    et cela à toujours été  ainsi ...

    Poissons, crustacés, bretonne cela c'est "inné",

    dessert : des entremets au lait,

    la seule façon de me faire absorber du lait ...

    j'adore ...

    Je n'ai pratiquement jamais faim,

    vas-t-en savoir pourquoi mais je me rappelle quand

    même que mon papa n'était pas non plus très

    gourmand et comme je tiens beaucoup de lui ...

    ce qui n'est pas le cas de mon Alain, alors il se fait

    ses petits plats car il adore cuisiner

    et il fait "deux cuisines" lol lol ...

    J'avoue que "je suis gâtée" ....

    Avant avec mon Jean-Yves et les enfants,

    c'est moi qui faisait deux cuisines !!!

    Bisous ma Lila chérie,

    Soleil, soleil mais depuis deux matins,

    un peu de fraîcheur brrr

    Christiane

    18
    Mercredi 18 Janvier à 17:43

    Bonsoir Lila,

    Un plat qui me rappelle mon enfance : le couscous et la blanquette de veau ! Passe une bonne soirée, grosses bises, Véronique

    19
    Mercredi 18 Janvier à 17:56

    Petit coucou Lila  

    Moi je me souviens de la blanquette de veau

    maman la faisait super bonne avec du riz

    jamais j'ai reussi de refaire la même

    prend bien soin de toi et très froid

    et beaucoup de neige chez moi;

    bisou amitié ,

     

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    20
    Mercredi 18 Janvier à 18:09

    Bonsoir Lila tu vas bien

    moi ma grand mere me faisait du lapin

    et j aimais le foie elle me le gardait

    et j'adorais ça

    bonne soirée bisous Elyci

    21
    Jeudi 19 Janvier à 20:22

    Ma grand-mère faisait beaucoup de plats délicieux mais ce que j'adorais particulièrement c'était les œufs frits, elle faisait ça comme personne et elle les servait avec des frites que l'on piquait dans l'œuf qui coulait, un délice.... et les œufs étaient ceux de ses poules donc très bons. Biz. Aline

    22
    Samedi 21 Janvier à 02:37

    Coucou ma Chouchou

    Un peu en retard que je viens chez toi ma belle

    Je n'ai pas vraiment de souvenirs de ma mère en cuisine, elle faisait un peu de tout à pas cher je crois , souvent les mêmes choses , à chaque jour son plat.

    Par contre j'aimais quand ma grand-mère préparait sa fameuse Blanquette de veau, hum un vrai régal, j'en fais de temps en temps mais elle n'est pas tout à fait pareille que la sienne qui mijotait toute la matinée, moi c'est en cocotte minute

    Très bon week-end ma douce et gros bisous

    ( toujours pas de nouvelles de Nathie ? )

    Coco

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